Charme d'autrefois, plafond vouté en pierre de taille, cheminée ouverte des deux côtés. À la belle saison vous avez la possibilité de manger en terrasse.

De la truite fraiche de l'Aube à l'andouillette de Troyes sans oublier le fromage de Mussy sur Seine, laissez vous séduire par la cuisine du chef José Morais, accompagné par les vins que Jean-Michel aura pris soin de sélectionner et vous conseiller.

UNE FORMULE RAPIDE LE MIDI 12,50€
(Du Lundi au Vendredi,sauf jours fériés)

LA FORMULE DU CHEF "good budget/qualité" 18,50€
voir l'ardoise du jour

LE MENU DU TERROIR ET PRODUITS MAISON 23,50 / 27,00€

LE MENU DEGUSTATION 35,00 / 40,00€
(soirs, week-ends et jours fériés)